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福一商店はGI(地理的表示)に登録されている下関ふぐを取り扱っております。 下関ふく
下関唐戸魚市場仲卸協同組合は「下関ふく」というブランド名を「特定農林水産物等の名称の保護に関する法律（地理的表示法）」に基づい […]- ふくらむ魚、ふく 「ふく」を漢字で書くと、「河豚」と書きます。これは、中国揚子江や黄河に生息するメフグに由来します。ふくが膨らんだ姿が、豚のように見えるため […]
