ふぐ の 身欠き に自信。下関のふぐを全国にお届けします。【福一商店】ウェブサイトです。

ふくの取り扱い - 福一商店 │ 山口県 下関市 から 新鮮なとらふぐを全国にお届け

ふくの取り扱い

ふくを捌くには、各都道府県が定めた『河豚調理師』の資格が必要となります。この資格を取得するには、2年間の実務経験と資格試験に合格することが条件です。決して、素人が取り扱えるものではありませんので十分な注意が必要です。

前後の記事

  前の記事
「養殖ふく」と「天然ふく」の味
  次の記事
お祝い事には「ふく」

ソーシャルボタン

こちらの記事も読まれています。

  • ダイエットにも最適なふくダイエットにも最適なふく ふくは、白身魚の中でも特に低カロリーで脂肪分が少ないってご存知ですか? […]
  • 家でも「ふく」を食べられる家でも「ふく」を食べられる ふく専門店で食べるのは少し敷居が高いと思っていませんか。もちろん、家で丸ごとふくを捌くことはできません。 実は、専門店から家でも手軽 […]
  • 2000年前から食されている「ふく」2000年前から食されている「ふく」 日本では、縄文時代の貝塚からふくの骨が見つかっていたり、2000年前の中国の地理書”山海経”には「ふぐを食べると死ぬ」との記載もあり、ふく […]
  • ふくの刺身アートって何?ふくの刺身アートって何? ふくのお刺身、いわゆるテッサの盛り付けをご存知ですか? うすーく切られたフクの身から下のお皿が透けて見えるテッサ。本当に綺麗で芸術のよう […]
  • イタリアンやフレンチでも「ふく」が合うイタリアンやフレンチでも「ふく」が合う 日本の伝統食である、ふく料理。しかし、ふくは日本食だけでなく、イタリアンやフレンチとの相性もばっちりなんです。実際のイタリアなどの海外では […]
PAGE TOP